تاريخ العود العطري ودوره في الثقافة العربية

يعود استخدام العود العطري إلى آلاف السنين، حيث تشير النصوص التاريخية إلى أن حضارات بلاد الرافدين وشبه الجزيرة العربية استعملته في الطقوس الدينية والعلاجية. في الثقافة العربية، يُعتبر العود رمزًا للكرم والرفاهية، إذ يُقدّم كهدية في المناسبات المهمة. تشير دراسة أجراها الباحث عبد الله المرزوقي (2018) إلى أن تجارة العود شكّلت جزءًا أساسيًا من طريق الحرير، مما عزّز التبادل الثقافي بين الشرق والغرب. لا يقتصر دور العود على الجوانب المادية فحسب، بل يرتبط بالبعد الروحي أيضًا. في الصوفية، يُستخدم العود لتعميق التركيز خلال الذكر، بينما تُشير المخطوطات الإسلامية القديمة إلى فوائده في تطهير الأجواء. يقول الشيخ علي الطنطاوي في كتابه "أسرار العطور الشرقية": "رائحة العود تجسد الجسر بين الأرض والسماء".

الفوائد الصحية لزيت العود في الطب البديل

يحتوي زيت العود على مركبات مثل السيسكويتربين التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وفقًا لبحث نُشر في مجلة "الطب التكميلي العربي" (2021). يُستخدم الزيت في تدليك العضلات لتخفيف آلام المفاصل، كما يُخلط مع زيوت ناقلَة مثل زيت الزيتون لتعزيز الامتصاص. تجارب سريرية أجرتها جامعة القاهرة أظهرت تحسنًا بنسبة 40% في حالات التهاب المفاصل الروماتويدي بعد استخدام منتظم. أثبت الزيت فعالية في تحسين الصحة النفسية أيضًا. دراسة أجراها معهد دبي للعلوم العصبية (2020) كشفت أن استنشاق رائحة العود يخفض مستويات الكورتيزول بنسبة 25%، مما يجعله مساعدًا طبيعيًا لمكافحة التوتر. تُوصي الخبيرة عائشة البلوشي باستخدامه في جلسات التأمل لتعزيز الاسترخاء.

طريقة استخلاص الزيت: بين التقاليد والتكنولوجيا

تعتمد الطرق التقليدية على التقطير البخاري لخشب العود المُصاب بفطريات "الأسبرجيلوس"، وهي عملية تستغرق 80-120 ساعة لاستخراج لتر واحد. يُعتبر العود اليمني الأكثر نقاءً بسبب تركيز المركبات العطرية العالي، وفقًا لتقرير اتحاد الصّناعات العطرية الخليجية (2022). أدخلت التقنيات الحديثة مثل الاستخلاص فوق الحرج ثاني أكسيد الكربون تحسينات كبيرة في الجودة، حيث تحافظ على 95% من المركبات الفعّالة مقارنة بـ70% في الطرق القديمة. لكن الخبراء مثل د. خالد السبيعي يحذّرون من أن الإسراع في الإنتاج يُضعف العمق العطري، مؤكدين أن "الجودة تتطلب وقتًا كالذهب يتشكّل في باطن الأرض".