الخصائص العطرية: الفروق الرئيسية بين العود الإندونيسي والفيتنامي

يتميز العود الإندونيسي برائحة قوية وثقيلة تميل إلى الدخان والأرضية، مما يجعله مثالياً للاستخدام في الطقوس الدينية أو الأماكن الواسعة. وفقاً لدراسات أجراها خبراء العطور في جامعة الشارقة، تحتوي هذه الأنواع على نسبة عالية من "الراتنج" بسبب الظروف المناخية الرطبة في إندونيسيا، والتي تعزز تكثيف الزيوت العطرية. أما العود الفيتنامي، فيشتهر برائحة أنعم وأكثر تعقيداً، مع ملاحظات عطرية حلوة ومركزة. يشير الدكتور خالد البغدادي، خبير المواد العطرية، إلى أن المناطق الجبلية في فيتنام توفر تربة غنية بالمعادن، مما يؤثر على التركيب الكيميائي للعود، ويضيف نغمات عطرية مُزهرية أو فواكهية خفيفة.

العوامل الجغرافية وتأثيرها على الجودة

تعتبر الظروف البيئية في إندونيسيا، مثل الأمطار الموسمية والغابات الاستوائية، عاملاً حاسماً في إنتاج عود ذي كثافة عالية. ومع ذلك، تؤدي هذه العوامل أيضاً إلى زيادة احتمالية تشكل الشوائب داخل الخشب، مما قد يؤثر على نقاء الرائحة حسب تقرير صادر عن مركز أبحاث العطور بدبي. في المقابل، تتميز فيتنام بمناخ معتدل ومساحات غابية أقل رطوبة، مما يسمح بنمو أشجار العود بشكل أبطأ ولكن أكثر انتظاماً. وفقاً لبحث نُشر في مجلة "العطور الشرقية"، فإن هذا النمو البطيء يساهم في تكون راتنج أنقى، مما يرفع من القيمة السوقية للعود الفيتنامي مقارنة بنظيره الإندونيسي.

القيمة الاقتصادية والطلب العالمي

يُعد العود الفيتنامي من أغلى أنواع العود في العالم بسبب ندرته وجودته العالية. تشير بيانات من سوق دبي للعطور إلى أن سعر الكيلوغرام الواحد قد يتجاوز 50 ألف دولار، خاصةً للأنواع القديمة التي تُقطر منها زيوت عطرية فاخرة. من ناحية أخرى، يقدم العود الإندونيسي خياراً أكثر تناسباً مع الميزانيات المتوسطة، حيث تتراوح أسعاره بين 5 آلاف إلى 20 ألف دولار للكيلوغرام. يوضح الخبير الاقتصادي عمر السوري أن الإنتاج الواسع في إندونيسيا يلبي احتياجات الأسواق الجماهيرية، بينما تظل المنتجات الفيتنامية حكراً على النخبة.

الدور الثقافي والتاريخي

يحمل العود الفيتنامي مكانة خاصة في الثقافة العربية بسبب تاريخ طويل من التجارة عبر طريق الحرير. وفقاً للمؤرخة ليلى القاسمي، فقد استخدمه الحكام والعلماء في القرون الوسطى كرمز للرفعة الروحية، مما عزز مكانته كهدية ثمينة. بينما يرتبط العود الإندونيسي بشكل أوثق بالطقوس المحلية في جنوب شرق آسيا، مثل مراسم الزواج وعلاج الأمراض التقليدية. ومع ذلك، بدأ يكتسب شعبية في العالم العربي حديثاً بسبب تكلفته المعقولة وتنوع استخداماته في صناعة البخور اليومي.